福建省(복건성) 武夷山(무이산) 天心岩 九龙窠(구룡과) 부근에서 생산되는 대홍포는 역사적으로 이름 난 차이며 우롱차에 속한다.

 

대홍포는 구룡집 석벽 중간에서 자라며, 산골짜기 양쪽 암벽에 우뚝 솟아있으며, 해가 비교적 짧게 들고, 기온의 변화가 크지 않으며, 특히 교묘하게도 암벽 위에 좁고 긴 돌 틈이 있어, 아름답고 윤기나는 甘泉(감천) 이 모이고, 이끼 낀 돌이 차가 자라는 곳에서 있으니, 이로인해 토양이 비옥하다.

 

이러한 환경조건에서 생존하는 대홍포 차 나무는 촉촉한 아주 좋은 조건을 가지고 있어서, 싹과 잎이 튼튼하고 실하며, 잎은 원료가 우수함을 자연스럽게 생각해야 한다.

 

대홍포는 무이암 차로 가공을 하며, 정교하고 세밀하게 만들게 된다.

구룡집의 대홍포 차 나무는 원래 세 덤불이 있었고, 20세기 60년대 광대한 꺾꽂이 번식을 통해, 무이산과 다른 산에 시험 재배하여 현재는 대량으로 생산한다.

 

1999년 中国茶叶学会 제 3회 "中茶杯" 전국 우수차 비교평가 2등을 획득하다.

 

차의 색깔은 녹갈색이 선명하고 윤기가 있으며, 탕 색은 황금색이 맑고 투명하다.  차의 향기는 난꽃 향이 있으며, 엽저는 가장자리는 붉은 빛이 돌고 중간은 녹색을 띈다.